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『炙り穴子寿し』『鯖街道』セット

価格: ¥6,740 (税込)
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【炙り穴子寿し】
しっかりと蒸しあげた押し寿し風のやわらかい穴子寿しです。
仕上げにさっと炙り実山椒をちらしました。
すし飯は滋賀県産「日本晴」と「こしひかり」を独自にブレンドしています。


【重量】
約400g /本(1.5人前)

【消費期限】
製造日より3日(製造日を含む)

【原材料名】
洞穴子(国産)、米(国産)・実山椒・米酢・砂糖・食塩
醤油(大豆、小麦含む)、みりん、あなごエキス、ぶどう糖果糖液糖
水あめ、醸造酢

【添加物】
増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅こうじ)
調味料(アミノ酸等)
※紅こうじは小林製薬製造のものではございません。



【鯖街道】
日本近海で獲れる脂ののった良質な真鯖を使った鯖寿しです。
利尻の上質な天然真昆と滋賀県産「日本晴」と「こしひかり」を独自にブレンドしたすし飯が
鯖寿しの味をより引き立たせます。
昔ながらの製法にこだわった花折の鯖寿しをお召し上がりください。

※原材料はすべて国内産を使用しています。
※白板昆布ははがさずお召し上がりください。


【重量】
約540g~約550g /本(2人前)
寿司飯:350g
鯖:約190g~約200g

【寸法】
約225mm×約65mm×約40mm /本(2人前)

【消費期限】
製造日より3日(製造日を含む)

【原材料名】
米・鯖・昆布・米酢・砂糖・食塩


※出荷日を含め配送に3日掛かる地域(北海道、青森県、秋田県、沖縄県、離島など)へのご注文は
承ることが出来ませんので、ご了承下さいませ。


【保存方法】
10℃以上~20℃以下で直射日光を避け保存して下さい。寿司飯が固くなりますので、
冷蔵庫での保存はなるべくお避け下さい。夏場等、外気温が高い時に冷蔵庫で保存されます場合は、
新聞紙や厚手の紙等で商品を包み野菜室で保存し、お早めにお召し上がり下さいませ。

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